プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「ツナとマッシュルームのカレークリームパスタ」をご紹介します。 ツナと玉ねぎで旨味を出し、そこにクリームと相性のいいマッシュルームを。 クリームはカレー味、パスタはフェットチーネを...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「ピザ風ペンネナポリタン」をご紹介します。 ナポリタンをショートパスタ・ペンネでつくり、ピザ用チーズをかけてからサラミをのせ、オーブンで焼いて仕上げました。 「ピザ風ペンネナポリタ...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「いんげんとツナとトマトのパスタ」をご紹介します。 ツナとトマトは間違いない組み合わせ。 そこに違う食感のいんげんをプラスしてみました。 赤と緑の彩りもとてもきれい。 「いんげんとツ...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「タコライス風パスタ」をご紹介します。 タコライス。タコライス。・・・タコ？ 「タコ」というのは「タコス」のことで、メキシコを代表する料理のひとつ。 トルティーヤというトウモロコシか...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「オクラと赤しそふりかけのパスタ」をご紹介します。 赤しそふりかけ。考えた人に拍手したい。 お弁当に大活躍、ですよね。味もしっかりしているし、彩りもきれい。 赤しそふりかけのごはんが...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「にんじん葉とにんじんのパスタ」をご紹介します。 スーパーに行ったら、たまたまにんじんの葉を見つけました。 にんじん付きではなく葉のみで売られていて、柔らかい葉です。 栄養たっぷりと...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「いんげんとベーコンの味噌クリームパスタ」をご紹介します。 ベーコンの旨味と玉ねぎの甘味を、ふんわりと味噌の香るクリームソースでまとめてみました。 生クリームやバターは使わず、オリ...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「トマトとオクラのペペロンチーノ」をご紹介します。 久々においしそうな国産オクラを見つけたので、シンプルにペペロンチーノで。 相方にはトマトをチョイスしました。 トマトの甘さと酸味、...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「マッシュルームとコンキリエのペペロンチーノ」をご紹介します。 “コンキリエ”というのはショートパスタの一種。 コンキリエ イタリア語で「貝殻」を意味する言葉で、貝殻の形をしています。...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「ニラ玉パスタ」をご紹介します。 中華の定番・ニラ玉。 あのフワフワしたたまごがなんとも魅力的なメニューをパスタにアレンジしてみました。 豆板醤のピリッとした辛さとニラの旨味が食欲を...