【大葉と塩昆布のごま風味パスタ】レシピ*混ぜるだけ、簡単でおいしい!

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こんにちは。tamanojiです。

今日は「大葉と塩昆布のごま風味パスタ」をご紹介します。

「あーあ、なんかパスタが食べたいんだけど、ささっと作れないかなあ・・・」っていう日のパスタです。

茹で上がったパスタに、大葉や塩昆布を混ぜるだけの簡単パスタ。

大葉のせん切りすら面倒な時は手でちぎってもOK!

大葉と塩昆布のごま風味パスタ

作っていきますよー♪

目次

材料 *1人分*

※「大」…大さじ 「小」…小さじ

  • パスタ 80g
  • 大葉 5枚くらい
  • 塩昆布 大1
  • いりごま 大1
  • 白だし 小1/2
  • ごま油 小1

作り方

パスタ日和」では、作り方を ①テキストのみ ②写真付き の2パターンでご紹介していますのでご活用ください。

作り方 *テキストのみ*

  1. 鍋に湯を沸かし、パスタ80gを茹でる。※水1リットルに塩 小2を入れる ※表記時間どおりに茹でる 
  2. 大葉5枚はせん切りにする。
  3. ボウルに大葉(仕上げ用に少し取り分けておく)といりごま大1塩昆布 大1白だし小1/2を入れて混ぜる。
    いりごまはパスタをお皿に盛ったあとに上からかけてもOK
  4. ③に茹であがったパスタごま油小1を加えてよく混ぜる。
  5. お皿に盛って残りの大葉をのせて出来上がり。

作り方 *写真付き*

STEP
下準備

鍋に湯を沸かし、パスタ80gを茹でる。※水1リットルに塩 小2を入れる ※表記時間どおりに茹でる 

大葉5枚はせん切りにする。

下準備
STEP
具材を混ぜる

ボウルに大葉(仕上げ用に少し取り分けておく)といりごま大1塩昆布 大1白だし小1/2を入れて混ぜる。
いりごまはパスタをお皿に盛ったあとに上からかけてもOK

具材を混ぜる
STEP
パスタを加える

②に茹であがったパスタごま油小1を加えてよく混ぜる。

パスタを加える
STEP
出来上がり!

お皿に盛って残りの大葉をのせて出来上がり。

出来上がり

大葉と塩昆布のごま風味パスタ、作ってみて!

塩昆布といりごまの混ぜご飯をよくお弁当に入れるのですが、今回はそんな感じのパスタを作ってみました。

この2つだけでは寂しいのでごま油を入れて、さらに大好きな大葉をプラス。

お茶漬けのような軽めのパスタです。

焼き鮭などをのせてボリュームアップしてもいいですね。

大葉と塩昆布のごま風味パスタ

是非、作ってみてください。

それでは。tamanojiでした。


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