中華・韓国・東南アジア・インド– category –

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「汁なし担々パスタ」をご紹介します。 練りごま・ごま油・いりごま・すりごまの４種のごまをふんだんに使い、そこに花椒やラー油で痺れと辛味をプラス。 「風味豊かで濃厚ピリッ」なパスタに...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「2色のピーマンのカレー風味パスタ」をご紹介します。 赤ピーマンは緑ピーマンが熟したもの。 緑ピーマンよりも甘く、ビタミンⅭもより多く含まれています。 甘い赤ピーマンと、シャキシャキの...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「ニラ玉パスタ」をご紹介します。 中華の定番・ニラ玉。 あのフワフワしたたまごがなんとも魅力的なメニューをパスタにアレンジしてみました。 豆板醤のピリッとした辛さとニラの旨味が食欲を...

プロモーションを含みます こんにちは。tamanojiです。 今日は「生きくらげとトマトのパスタ」をご紹介します。 きくらげのコリコリとした食感、おいしいですよね。 中華でおなじみのきくらげとトマトと卵の炒めものをパスタにしてみました。 卵は別で炒め...

こんにちは。tamanojiです。 今日は「鶏肉とかぼちゃのココナッツペンネ」をご紹介します。 鶏肉とかぼちゃをクミンで炒めてからココナッツミルクで煮込む、コクのあるおいしいエスニックペンネです。 是非、どうぞ。 【材料　＊１人分＊】 ※「大」…大さじ...

こんにちは。tamanojiです。 今日は「ガパオパスタ」をご紹介します。 あの「ガパオライス」をパスタでつくってみました。 上に添えたのは、目玉焼きではなくポーチドエッグ。 是非、どうぞ。 【材料　＊１人分＊】 「大さじ」を「大」、「小さじ」を「小...