【鮭の中骨のミルクレモンパスタ】レシピ＊缶詰で簡単！さっぱりパスタ

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こんにちは。tamanojiです。

今日は「鮭の中骨のミルクレモンパスタ」をご紹介します。

鮭の中骨の缶詰、皆さんは買いますか？私はあのポロっと砕ける骨の食感がなんとなく好きです。

そう、骨を丸ごと食べられる缶詰。カルシウムも豊富ですね。

その鮭の中骨缶詰と牛乳、レモン汁でさっぱりパスタを作ってみました。

「鮭の中骨のミルクレモンパスタ」。

是非、どうぞ。

材料　＊1人分＊

※「大」…大さじ　「小」…小さじ

作り方

「パスタ日和」では、作り方を ①テキストのみ ②写真付き の2パターンでご紹介していますのでご活用ください。

作り方　＊テキストのみ＊

1. 鍋に湯を沸かす。※水1リットルに塩 小2を入れる
2. 鮭の中骨1/2缶と鮭缶の汁 大２を用意する。キャベツ1/2枚はざく切りにする。
3. パスタ80gを茹で始める。※1分短く茹でる
4. フライパンに鮭の中骨1/2缶と鮭缶の汁 大2、コンソメ小1/4、バター10ｇを入れて火にかける。
   ※鮭缶の汁は塩分濃度により加減してください。
5. キャベツとスライスチーズ、牛乳100mlを加えてざっと混ぜる。
6. 茹であがったパスタとレモン汁小1/2～1を加えて混ぜ、胡椒などで味を調える。
7. お皿に盛ってブラックペッパー適量をかけて出来上がり。

作り方　＊写真付き＊

鮭の中骨のミルクレモンパスタ、作ってみて！

缶詰を使って簡単に作れる鮭の中骨のミルクレモンパスタ。

今回はカルディの缶詰を使いました。

鮭の中骨はスーパーでずらっと並んでいるほどメジャーではないけれど、常備していると便利な缶詰。

大根おろしをのせて醤油を垂らして食べたり、お味噌汁に入れたりと幅広く使うことが出来ます。

そして今回のように、パスタにも。

鮭の中骨のミルクレモンパスタ。

是非、作ってみてください。

それでは。tamanojiでした。

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